Lượng thức ăn chúng ta nạp vào cơ thể thay đổi trong mỗi mùa. Vào mùa đông, năng lượng ăn vào hàng ngày có xu hướng tăng lên để chống chọi với giá lạnh và tăng cường khả năng miễn dịch, giảm bớt các triệu chứng cảm lạnh và cúm.

Chất chống oxy hóa là các hợp chất được tạo ra trong cơ thể và được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm. Chúng giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại do các phân tử có hại tiềm tàng được gọi là các gốc tự do.

Mức giảm cân theo khuyến nghị của các chuyên gia dao động trong khoảng 500g - 1kg mỗi tuần, vì vậy một số phụ nữ có khả năng giảm khoảng 2kg chất béo trong 6 tuần, trong khi những người khác lại giảm được 6kg.

Ô nhiễm không khí và thực phẩm nghe thì có vẻ như không liên quan gì đến nhau nhưng thực tế, việc lựa chọn thực phẩm với một chế độ ăn uống lành mạnh hàng ngày lại có tác dụng tuyệt vời giúp tăng sức đề kháng, để cơ thể chống lại tác hại của ô nhiễm

Tại Việt Nam, tỉ lệ mắc ung thư gan có xu hướng gia tăng rất nhanh trong vòng 20 năm qua. Nếu vào năm 2000, số ca mắc mới chỉ có 5.700 ca, năm 2010 tăng lên 9400 ca thì đến năm 2018 đã tăng lên 25.000 ca. Theo thống kê, số bệnh nhân Việt Nam mắc ung thư gan thứ 4/185 quốc gia, chỉ riêng nam giới chiếm gần 20.000 ca.

Việc hâm nóng lại bữa tối đã trở nên phổ biến ở nhiều gia đình, những người quá bận rộn với công việc và không có đủ thời gian để nấu bữa tối. Thức ăn thừa còn lại được hâm nóng cho bữa tối vừa để tiết kiệm thời gian và năng lượng trong nấu ăn. Nhưng bạn cần lưu ý rằng có một số loại thực phẩm sẽ trở nên có hại cho sức khỏe nếu đem hâm nóng lại.

Có nhiều cách chế biến khoai tây và khoai lang có lợi cho sức khỏe, nhưng hãy cố gắng tránh ăn khoai chiên càng nhiều càng tốt.

Không có loại thực phẩm hoặc đồ uống cụ thể nào gây ra chứng đau nửa đầu. Mọi người dễ mắc chứng đau nửa đầu đều có những yếu tố khởi phát khác nhau, một số nguyên nhân có liên quan đến thức ăn hoặc đồ uống.

Dâu tây, nho, ổi... là những loại quả bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày ngay trong mùa đông này, bởi nó giàu vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng cực tốt.

Cải xoăn, bơ hay bông cải xanh... là những món các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng khuyên chị em phụ nữ nên dùng hàng ngày để tăng cường sức khỏe và đẩy lùi bệnh tật.

Dầu ô liu giàu chất béo không bão hòa đơn giúp ngăn chặn cơn đói, và các loại rau xanh có hàm lượng calo thấp như cải xoăn giúp bạn no mà không làm tăng cân.

Thực phẩm hữu cơ không có thuốc trừ sâu tổng hợp gây hại cho sức khỏe của chúng ta. Thuốc trừ sâu tổng hợp độc hại hơn thuốc hữu cơ và có thể tồn tại trên thực phẩm lâu hơn, điều này làm cho việc sử dụng thuốc trừ sâu hữu cơ an toàn hơn.

Từ làn da trẻ trung, mái tóc bóng mượt cho đến hàm răng trắng như ngọc, đây là một số công dụng đáng ngạc nhiên từ những thực phẩm hoàn toàn tự nhiên mà bạn nên bổ sung vào chế độ làm đẹp của mình.

Huyết áp cao và độ cứng động mạch đã được chứng minh là góp phần vào sự phát triển của bệnh tim và các nhà nghiên cứu kết luận rằng tiêu thụ thực phẩm giàu nitrat như cải bó xôi có thể là một cách hiệu quả để duy trì sức khỏe tim mạch.

Những người thường xuyên ăn ớt cay có sức khỏe tốt hơn so với những người không dùng ớt, kể cả khi các thành phần thực phẩm khác trong chế độ ăn uống của họ có kém lành mạnh đi chăng nữa. Ớt cay theo như nghiên cứu, có tác dụng giảm các bệnh nghiêm trọng gây chết người.