Những loại rau giúp giảm béo hiệu quả rất quen thuộc hàng ngày như bắp cải, súp lơ xanh, rau cần, giá đỗ, củ cải… giúp chị em có thể vừa ăn uống thoải mái, mà lại sớm lấy lại vóc dáng thon gọn như mong muốn.

Rau xanh luôn là thực phẩm được khuyến cáo nên ăn thường xuyên vì nhiều lợi ích. Trong đó, bông cải xanh (hoặc là súp lơ xanh) là một trong những loại rau tự nhiên rất được ưa chuộng trong các món ăn. Sẽ càng ngạc nhiên hơn khi biết những lợi ích của bông cải xanh đối với sức khỏe qua bài viết sau:

Mỡ bụng không chỉ khiến phụ nữ trở nên xấu xí, thiếu tự tin mà còn có nguy cơ tiềm ẩn những bệnh lý khác như mỡ máu, béo phì... Chế độ ăn uống là lý do quyết định mỡ bụng sẽ “ở lại” bên bạn hay biến mất.

Mùa hè nhiệt độ tăng cao sẽ khiến thực phẩm dễ bị hỏng, ôi thiu nếu không bảo quản đúng cách. Cần tuân theo những nguyên tắc bảo quản để bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe gia đình.

Những thực phẩm bổ sung collagen cho da từ những nguyên liệu rất dễ kiếm bạn nên sử dụng kiên trì hàng ngày để có được làn da đẹp như mong muốn mà không cần phải sử dụng các loại hóa mỹ phẩm làm đẹp khác.

Bên cạnh rau xanh thì rau thơm cũng là một loại thực phẩm được dùng nhiều trong các bữa ăn. Rau thơm không chỉ làm tăng hương vị và độ hấp dẫn cho món ăn mà còn có tác dụng phòng ngừa và chữa một số chứng bệnh thường gặp. Vậy những loại rau thơm nào tốt cho sức khỏe?

3 món canh sau đây rất dễ làm, chi phí vừa phải mà rất có tác dụng trong việc thanh nhiệt, giải nhiệt - đặc biệt vào những ngày nắng nóng.

Có thể bạn là người sành ăn, nhưng chắc chắn sẽ có lúc bạn lại mắc phải những sai lầm “vụn vặt” khi ăn hoa quả.

Được coi là loại rau mùa hè được rất nhiều người yêu thích, rau đay còn có tác dụng sức khỏe tuyệt vời mà không phải ai cũng biết.

Khi bạn đi mua rau quả và thực phẩm tại các siêu thị, có thể bạn nghĩ rằng mình đã mua được sản phẩm hoàn toàn sạch. Thế nhưng, điều đó chưa chắc đã đúng bởi thuốc trừ sâu được sử dụng trong trồng trọt ở hầu hết mọi nơi trên thế giới, theo <EM>healthylifetricks</EM>.

Theo đông y, rau mồng tơi vị chua, tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt lương huyết, chữa ban chẩn, lợi tiểu, hoạt trường, giải độc, làm nhuận da, có tác dụng hoạt thai làm dễ đẻ.

Có tới 55% hàm lượng vitamin C trong rau, củ bị mất đi sau khi chế biến. Để rau không "mất chất", đừng quên 4 nguyên tắc đơn giản dưới đây.

Tình trạng sử dụng hóa chất trong chăn nuôi và trồng trọt đang trở thành vấn nạn đầu độc sức khỏe cộng đồng. Để hạn chế những tác động từ nguồn thực phẩm không đảm bảo chất lượng, BS Nguyễn Thị Huỳnh Mai chỉ cách giúp người tiêu dùng chọn mua thực phẩm sạch.

Nhiều người có thói quen ngâm rau sống trong nước muối vì nghĩ đây là cách tốt nhất để loại chất độc hại ra khỏi rau. Tuy nhiên, đây là thói quen sai lầm gây phản tác dụng cần thay đổi ngay.

Tuy được xem là những “thần dược” có sẵn trong gian bếp, nhưng việc sử dụng không đúng cách và sai thời điểm có thể khiến bạn chẳng những đánh mất dưỡng chất có trong các thực phẩm này mà còn rước bệnh.