Cholesterol là một chất sáp được tìm thấy trong máu. Cơ thể cần cholesterol để xây dựng các tế bào khỏe mạnh, nhưng lượng cholesterol cao lại làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.

• 10 thực phẩm làm tăng lượng cholesterol tốt
• Thường xuyên ăn HẠT DẺ CƯỜI giúp giảm cholesterol xấu, mắt sáng khỏe
• 4 cách giảm cholesterol tự nhiên nhất
• Những thực phẩm làm tăng cholesterol
• 10 thực phẩm giúp hạ cholesterol và ngăn ngừa bệnh tim

Khi cholesterol trong máu cao, cơ thể sẽ phát triển các chất béo tích tụ trong mạch máu. Cuối cùng, những chất lắng đọng này khiến máu khó lưu thông qua các động mạch. Đôi khi, những chất lắng đọng đó có thể bị vỡ đột ngột và tạo thành cục máu đông gây đau tim hoặc đột quỵ.

Tình trạng cholesterol cao có thể do di truyền, nhưng nó thường là kết quả của một lối sống không lành mạnh, do đó nó có thể phòng ngừa và điều trị được.

Chế độ ăn uống lành mạnh giúp kiểm soát mức cholesterol.

Một chế độ ăn uống lành mạnh cùng với hoạt động thể chất thường xuyên sẽ giúp giảm lượng cholesterol cao. Dưới đây là một số thực phẩm lành mạnh giúp giảm cholesterol hiệu quả.

1. Cá hồi

Cá hồi có chứa axit béo omega-3 gọi là EPA và DHA, giúp bảo vệ chống lại lượng cholesterol cao. Cá hồi giúp giảm chất béo trung tính và tăng nhẹ cholesterol HDL, do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Cá béo như cá thu, cũng có lợi cho cholesterol.

Cam là một loại siêu thực phẩm khác giúp giảm lượng cholesterol cao. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng nước cam cải thiện hồ sơ lipid máu ở những người có cholesterol cao do sự hiện diện của vitamin C, folate và flavonoid trong cam. Bạn có thể uống một ly nước cam tươi trong khi ăn sáng.

2. Trà xanh

Uống trà xanh hàng ngày sẽ giúp giảm lượng cholesterol xấu. Đồ uống lành mạnh này có một số hợp chất ngăn chặn sự hấp thụ cholesterol trong đường tiêu hóa và giúp bài tiết nó. Ngoài ra, trà xanh cũng có những lợi ích sức khỏe khác như ngăn ngừa sự tích tụ mảng bám trong động mạch.

Uống trà xanh hàng ngày sẽ giúp giảm lượng cholesterol xấu.

3. Dầu ô liu

Dầu ô liu là một loại dầu lành mạnh giàu chất béo không bão hòa đơn giúp giảm mức cholesterol cao. Thêm dầu ô liu vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Dầu ô liu cũng rất giàu vitamin E tốt cho sức khỏe tổng thể.

4. Dầu dừa nguyên chất

Các thành phần polyphenol hoạt tính sinh học có trong dầu được cho là giúp giảm tổng mức cholesterol, chất béo trung tính, phospholipid và LDL. Nó được biết là có tác dụng tốt hơn so với dầu dừa thông thường. Tuy nhiên, bạn nên tiêu thụ với số lượng có hạn.

5. Củ dền

Củ dền là một trong những siêu thực phẩm chứa rất nhiều vitamin và chất dinh dưỡng. Có rất nhiều lợi ích sức khỏe của loại rau đỏ mọng nước này.

Chẳng hạn, củ dền giúp giải độc gan làm sạch cơ thể bằng cách thải độc tố, cải thiện số lượng máu và quan trọng nhất là ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ tim.

Theo các nhà nghiên cứu, nước ép củ dền có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tim mạch vì nó giúp làm giảm mức LDL (cholesterol xấu) trong cơ thể. Ngoài ra, loại nước ép màu đỏ này cũng rất giàu chất sắt, do đó tạo ra nhiều hemoglobin hơn trong cơ thể.

6. Cam, chuối, đu đủ

Một số loại trái cây có tác dụng giúp kiểm soát mức cholesterol cao của bạn. Chẳng hạn như cam, chuối và đu đủ có tác dụng kiểm soát mức cholesterol xấu. Những loại trái cây này là một nguồn giàu vitamin C, chất xơ và sắt giúp cải thiện lưu lượng máu và đốt cháy cholesterol.

Các loại quả như cam, chuối và đu đủ giàu vitamin, có tác dụng kiểm soát mức cholesterol xấu.

Cam là một loại siêu thực phẩm giúp giảm lượng cholesterol cao. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng nước cam cải thiện hồ sơ lipid máu ở những người có cholesterol cao do sự hiện diện của vitamin C, folate và flavonoid trong cam. Bạn có thể uống một ly nước cam tươi trong khi ăn sáng.

7. Một số loại khác

Ngoài các loại thực phẩm được đề cập ở trên, các loại rau, trái cây, gia vị và thảo mộc này cũng sẽ giúp giảm mức cholesterol cao trong máu. Chúng bao gồm: Củ nghệ, hành lá, chiết xuất từ ​​lá atiso, nấm đông cô và ngũ cốc nguyên hạt.

Chế độ ăn uống lành mạnh với thói quen tập luyện hàng ngày sẽ giúp giữ ổn định mức cholesterol trong máu, giúp hạn chế các căn bệnh về tim mạch hay đột quỵ. Đó cũng là lý do các chuyên gia dinh dưỡng thường xuyên đưa ra những lời khuyên giúp giảm cholesterol trong máu.

Thanh Thanh

Theo Người đưa tin