Chuyên trang cập nhập những thông tin mới nhất về sức khỏe

Đu đủ - 'chúa tể' các loại quả

9:21 AM | 06/08/2018

Không chỉ là thực phẩm có hương vị thơm ngon, dễ ăn mà đu đủ còn có công dụng tuyệt với khác là chữa bệnh rất tốt.

Theo một vài nghiên cứu cho thấy, trong một quả đu đủ có chứa 90% nước, 13% đường, không có tinh bột, nhiều caretenoid axit hữu cơ, các loại vitamin A, B, C, protein; 0,9% chất béo, xenlulo; 0,5% canxi, và các chất đạm chống ôxy hóa nên có tác dụng tốt cho hệ thống tim mạch, ngăn ngừa bệnh ung thư kết tràng.

Ngoài ra, đu đủ còn có chứa nhiều papain, loại enzyme rất hữu ích giống như bromelain có trong dứa, tốt cho tiêu hóa, chữa chấn thương, dị ứng.

Đó là lý do vì sao ngay khi phát hiện ra châu Mỹ, nhà thám hiểm lừng danh Christophe Columbus đã phong cho đu đủ là "chúa tể" của các loài quả (fruit of the angels).

Du du - 'chua te' cac loai qua

Ngoài ra đu đủ còn có một số công dụng đối với sức khỏe con người như:

Đu đủ tăng cường sức đề kháng và chống viêm nhiễm

Lượng vitamin C, E và betacarotene có trong đu đủ có thể giúp bạn giảm thiểu việc mắc các bệnh của hệ miễn dịch như: cảm, cúm, viêm tai...

Khả năng kháng viêm của đu đủ được phát huy tốt hơn nhờ 2 hợp chất papain và chymopapain. Đây được coi là 2 loại enzyme tiêu hóa protein hiệu quả, có tác dụng làm giảm quá trình viêm nhiễm và làm lành các chấn thương.

Đu đủ tốt cho mắt

Trên tạp chí Nhãn khoa (AOO) của Mỹ, đã khuyến cáo người ta nên ăn 3 xuất rau xanh hoa quả mỗi ngày (mỗi xuất tương đương 1 bát nhỏ), sẽ giảm được tới 36% nguy cơ thoái hóa điểm vàng so với những người chỉ ăn 1-1,5 xuất. Loại hoa quả tốt nhất có thể ngăn ngừa bệnh ARMD bao gồm: đu đủ, cà rốt vì đây là loại quả có chứa nhiều vitamin C, A, E, carotenoid, chất chống ôxy hóa.

Đu đủ giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh viêm khớp dạng thấp

Vitamin C có trong thực phẩm, đặc biệt là trong đu đủ lại có tác dụng bảo vệ cơ thể trước nguy cơ mắc bệnh polyarthiritis, một dạng bệnh viêm khớp dạng thấp.

Đu đủ giúp giảm cân

Trong 100g đu đủ chỉ chứa 32kcal. Việc ăn đu đủ sẽ giúp chúng ta hạn chế sự thèm cơm và các món ăn giàu calo khác. Vì thế, nếu muốn giảm cân, bạn có thể ăn đu đủ trước bữa ăn và giảm lượng đồ ăn trong các bữa ăn chính.

Đu đủ làm đẹp da

Đu đủ chứa enzyme mạnh có khả năng phân huỷ các chất bã nhờn và tế bào chết. Bạn chỉ cần gọt vỏ, bỏ hạt, xay nhuyễn đu đủ, đắp lên mặt khoảng 15 phút rồi lau sạch bằng khăn giúp tẩy sạch da chết.

Ngoài ra, phần nhựa của đu đủ xanh giúp trị tàn nhang trên mặt. Chỉ cần ùng bông chấm vào nhựa đu đủ, bôi lên những vết tàn nhang.

Bên cạnh đó, việc uống sinh tố đu đủ thường xuyên có thể giúp tăng kích thước vòng một.

Bình Nguyên

Theo tạp chí Sống Khỏe

Đầu trang
công ty làm dịch vụ kế toán thuế