Với hàm lượng dinh dưỡng cao, thịt cung cấp protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều thịt có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá 5 cách ăn thịt một cách khoa học để hạn chế nguy cơ tổn hại sức khỏe.

Thịt lợn được xem là món ăn quen thuộc, khó có thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người Việt ta. Tuy nhiên, nhu cầu tăng cao khiến thịt lên giá. Điều này khiến cho gian thương lợi dụng để bán thịt ngâm hóa chất với giá rẻ, gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của người tiêu dùng.

Thịt lợn có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng giúp đáp ứng một số nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể. Vì vậy ăn thịt lợn là cần thiết nhưng phải ăn thịt lợn đúng cách để bổ sung dinh dưỡng.

Thịt lợn tuy giàu giá trị dinh dưỡng chất lượng cao nhưng không phải bộ phận nào cũng ăn được. Có vi sinh vật và ký sinh trùng trong một số bộ phận của thịt lợn, chúng sẽ mang lại một số gánh nặng cho cơ thể, đặc biệt là phổi.

Các nhà nghiên cứu Anh đã phát hiện ra rằng những người ăn chay có các chỉ số về sức khỏe, được gọi là dấu ấn sinh học, tốt hơn những người ăn thịt.

Mặc dù thịt là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của mỗi người, nhưng nếu ăn quá nhiều thịt có thể làm ảnh hưởng sức khỏe. Vậy ăn nhiều thịt có tốt không? Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể khi ăn quá nhiều thịt?

Tại Việt Nam, tỉ lệ mắc ung thư gan có xu hướng gia tăng rất nhanh trong vòng 20 năm qua. Nếu vào năm 2000, số ca mắc mới chỉ có 5.700 ca, năm 2010 tăng lên 9400 ca thì đến năm 2018 đã tăng lên 25.000 ca. Theo thống kê, số bệnh nhân Việt Nam mắc ung thư gan thứ 4/185 quốc gia, chỉ riêng nam giới chiếm gần 20.000 ca.

Mới đây, bệnh viện T.Ư Huế phát đi thông báo: Từ đầu tháng 10 đến nay, bệnh viện đã tiếp nhận gần 30 ca bệnh do vi khuẩn ăn thịt người Whitmore gây ra. Đây là một gia tăng đột biến được ghi nhận từ trước đến nay.

Protein giúp giấc mơ cơ bắp, săn chắc dễ thành hiện thực nhưng chúng lại hành hạ hệ xương và thận của bạn.

Hãy áp dụng những thói quen đơn giản này ngay từ hôm nay vào thói quen hàng ngày của bạn để có chế độ ăn uống, sinh hoạt lành mạnh hơn.

Mặc dù thịt đỏ là nguồn protein chất lượng cao và cung cấp năng lượng cho cơ thể với các chất dinh dưỡng quan trọng như sắt, kẽm và vitamin B12, nhưng ăn quá nhiều lại gây nên những hệ quả tiêu cực như tăng nguy cơ ung thư và bệnh tim.

Danh sách 10 loại thực phẩm tốt cho tóc dưới đây không chỉ giúp bạn có được một mái tóc óng mượt hơn, móng tay khỏe hơn mà chúng còn bổ sung dưỡng chất cho sức khỏe của bạn.

Trứng gà là thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách sé làm giảm dinh dưỡng của món ăn, thậm chí có thể dẫn đến ngộ độc.

Chúng ta có thể phòng vệ và chống lại các virus và tác nhân gây bệnh xâm nhập vào cơ thể, bằng cách bổ sung các loại thực phẩm chứa những dưỡng chất làm tăng sức đề kháng.

Nộm rau muống thịt bò là món ăn vừa thanh mát, giòn ngon lại đầy đủ dinh dưỡng cho thực đơn món ăn hàng ngày của gia đình.