Việc thanh lọc và giải độc cho phổi là điều vô cùng cần thiết và quan trọng để bảo vệ sức khỏe của bản thân, nhất là với những người thường xuyên hút thuốc lá.

Khi biết thời gian tiêu hóa của các loại thực phẩm, bạn có thể lên thực đơn cho các bữa ăn hàng ngày phù hợp với cơ thể. Đặc biệt, điều này còn giúp bạn hấp thu dinh dưỡng và duy trì vóc dáng hiệu quả hơn đấy.

Cách chế biến tốt nhất các loại rau quả là hấp, nó có thể giữ gần như trọn vẹn lợi ích từ các chất chống oxy hóa, phòng ngừa ung thư, bệnh tim mạch, tiểu đường, loãng xương và thoái hóa thần kinh… ngoài ra bạn cũng có thể nướng rau củ nhưng không ăn cách này quá nhiều.

Mùa thu đông đến, rau củ trở nên khan hiếm hơn bạn có thể trồng những loại rau củ ưa khí hậu lạnh để cung cấp nguồn rau sạch cho chính gia đình mình. Trong điều kiện diện tích nhà nhỏ, hoặc nhà mặt phố, bạn cũng hoàn toàn có thể trồng những loại cây này trong thùng xốp.

Thiếu máu là không phải là một căn bệnh quá nguy hiểm, nhưng điều này sẽ ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống vì sẽ không đủ năng lượng để đáp ứng cho các hoạt động hàng ngày, thậm chí dẫn đến nhiều tai nạn đáng tiếc khác.

Trong mùa nắng nóng, các bà nội trợ thường có xu hướng chọn loại thực phẩm giàu nước và vitamin để cơ thể được bù nước hàng ngày. Dưới đây là những loại rau được khuyến khích bổ sung trong bữa ăn bạn nên biết.

Không dầu mỡ, giàu chất xơ chính là lý do ngày càng nhiều người chuộng ăn salad, đặc biệt là những chị em đang trong quá trình giảm cân. Salad ăn vừa ngon, càng ăn càng giảm cân, không hề chán như những món rau luộc.

Con đường gần nhất dẫn tới ung thư đó là do thói quen ăn uống, sinh hoạt hàng ngày. Nó quyết định đến 80% liệu bạn có mắc ung thư hay không. Hãy xem ngay để biết mình đang mắc phải thói quen xấu nào dưới đây.

Tận dụng những bộ phận như rễ, lá, cành… của rau củ trong việc chế biến thức ăn để tránh tình trạng lãng phí thực phẩm. Tuy nhiên với một số loại, những bộ phận của chúng sẽ chứa những độc tố nguy hiểm không thể sử dụng để làm thức ăn.

Collagen là protein cấu trúc chính trong các mô liên kết khác nhau trong cơ thể của con người. Nó chịu trách nhiệm cho độ đàn hồi của da.

Rau xanh luôn là thực phẩm được khuyến cáo nên ăn thường xuyên vì nhiều lợi ích. Trong đó, bông cải xanh (hoặc là súp lơ xanh) là một trong những loại rau tự nhiên rất được ưa chuộng trong các món ăn. Sẽ càng ngạc nhiên hơn khi biết những lợi ích của bông cải xanh đối với sức khỏe qua bài viết sau:

Mùa hè nhiệt độ tăng cao sẽ khiến thực phẩm dễ bị hỏng, ôi thiu nếu không bảo quản đúng cách. Cần tuân theo những nguyên tắc bảo quản để bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe gia đình.

Khi bạn đi mua rau quả và thực phẩm tại các siêu thị, có thể bạn nghĩ rằng mình đã mua được sản phẩm hoàn toàn sạch. Thế nhưng, điều đó chưa chắc đã đúng bởi thuốc trừ sâu được sử dụng trong trồng trọt ở hầu hết mọi nơi trên thế giới, theo <EM>healthylifetricks</EM>.

Có tới 55% hàm lượng vitamin C trong rau, củ bị mất đi sau khi chế biến. Để rau không "mất chất", đừng quên 4 nguyên tắc đơn giản dưới đây.

Hầu như chúng ta đều biết rằng các loại trái cây và rau quả ăn hàng ngày đều được sử dụng hóa chất trong quá trình canh tác. Tuy đã được xử lí khá kĩ nhưng không thể tránh được tình trạng dư lượng thuốc bảo vệ thực vật còn lại trên rau củ, trái cây.